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 Chez Dranou, saison 2016

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Didi
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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Mar 26 Juil - 17:55

En effet, presque un kilo pour un plant, de quoi me rendre jalouse ! Laughing

Très belle récolte à nouveau, et très variée, rien qu'à l'oeil c'est agréable...
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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Mer 27 Juil - 1:32

je mets encore quelques photos, avant qu'il ne commence à y avoir trop de trous à cause des récoltes.

De cet angle, le potager est particulièrement foisonnant. Surtout que ça ne laisse pas voir les allées... qui sont à peu près disparues dans ce coin-là, d'ailleurs.



Une partie de mes platebandes de fleurs



Et on en voit un bout de cet autre angle:
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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Mer 27 Juil - 1:35

Sinon, j'ai déterré deux plants d'ail tout à l'heure. Ce n'est pas encore tout à fait prêt à être récolté, mais c'est vraiment très prometteur, si ces 2 exemples sont représentatifs des 80 autres plants Wink

Et pour les framboises, les récoltes sont de plus en plus intéressantes.

Si ça continue comme ça, contre toute attente, ce sera une bonne année pour les courgettes. Mais toujours pas de concombre qui se soit décidé à pousser...
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Didi
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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Jeu 28 Juil - 8:41

Foisonnant c'est le mot... C'est vraiment beau, luxuriant même. Et tes fleurs sont une belle réussite ! (verrais-je de l'échinacée ? ^^).

Une fois encore tes choux me font pâlir d'envie...
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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Jeu 28 Juil - 11:53

Pour les choux, ils semblent vraiment se plaire dans ces plantations mixtes, alors c'est sûr que je fais encore comme ça l'an prochain.
Les choux nappa (choux chinois) ont cependant été complètement décimés par les limaces. Je ne pense pas en remettre l'an prochain.

Les fleurs roses de la 2e photo, ce sont bien des échinacées. J'en ai à différents endroits. Surtout en rose; les plants blancs ont plus de mal à s'implanter, va savoir pourquoi..


Toujours pas de concombre; par contre, les plants de courgette, cette année, ont décidé de collaborer Wink En 2013 ils avaient bien donné, mais en 2014 et 2015, c'était tellement décevant que j'ai songé à ne pas en mettre cette année (L'an dernier, j'ai eu 2 kg au total....avec 6 plants! De quoi abandonner!)
Mais cette année, si ça continue comme ça, ça sera beaucoup mieux, ça devrait ressembler à 2013, pour les courgettes.
J'espère quand même que le concombre va se décider à produire bientôt...!

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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Ven 29 Juil - 2:26

Pour les pois mange-tout, ce sera une moins grosse récolte que l'an dernier, mais ça sera assez pour en congeler un peu pour des sautés Wink
Par contre, c'est infesté par les limaces là aussi! Sad (C'est vraiment un problème, cette année, elles me bouffent même des tomates vertes!)

Pour l'ail, les deux premiers plants laissaient penser à une année exceptionnelle... J'en ai tiré trois autres aujourd'hui, et là, c'était moins impressionnant. Cela dit, il n'y a pas non plus de problèmes (pourriture ou autre), alors c'est sûr que j'en aurai assez pour couvrir ma consommation de l'année et pour replanter; je vais simplement en donner un peu moins Wink (je suis généreuse de mon ail! hihi)

Mon poireau semble encore attaqué par je ne sais pas quoi. Ça ne semble pas être la teigne. Je vais voir ce que je peux faire, mais si je le perds encore cette année, c'est vraiment fini pour moi. 4 ans d'essai, 4 ans d'échecs, je pense qu'il vaut mieux que je mette mon énergie sur autre chose Wink

Je vais très certainement récolter les premiers haricots ce weekend.
Et quelques très belles courgettes.

Les tomates Québec 5 commencent à changer de couleur. Par contre, elles semblent avoir un peu tendance à craqueler. C'est pas le souvenir que j'en avais Sad C'est peut-être à cause des grands coups d'eau qu'on reçoit fréquemment...?
Je vais tout de même laisser les premières mûrir à fond pour récolter les graines. je ne trouve plus cette variété nulle part et j'ai semé tout ce qui me restait. Même si je décidais de ne pas en remettre chaque année, je tiens à conserver cette variété.

Et pis sinon j'ai fini de récolter les cerises, qui commençaient à attirer les oiseaux. Je n'ai pas fini de les dénoyauter et de les congeler, pour transformation ultérieure (...quand il fera moins chaud)!
ce ne sont pas des quantités mirobolantes, mais 3 ou 4 kilos (poids une fois dénoyautées), ça me permettra quand même de faire quelques confitures ou tartes... Smile


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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Sam 30 Juil - 10:08

les échinacées sont superbes
De combien d'années datent-ils (ou elles)
je les aime tellement que je voudrais les voir atterrir dans mon jardin
Qui pour l'instant est surtout envahi par les prêles, bien que j'ai mis de la chaux
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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Sam 30 Juil - 12:52

J'ai mis les échinacées au printemps 2014, et c'était un mini-plant. Ça a bien repris.
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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Sam 30 Juil - 12:56

autre plant de pommes de terre déterré: encore tout près de 900g. je pense bien que ce sera la production moyenne par plant pour la warba, entre 700 et 950g/plant.
... il m'en reste au moins 14 Laughing
Pour l'autre variété, je ne sais pas, c'est une variété plus tardive. On verra!
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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Sam 30 Juil - 17:59

pour un seul plant, 900 grammes c'est beaucoup
Bonne affaire !
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Didi
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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Sam 30 Juil - 21:58

Je confirme Wink

Pour tes tomates qui craquèlent, la première chose à laquelle j'ai pensé est effectivement l'excès d'eau et les trombes que tu as eu dernièrement... Je ne pense pas qu'il faille chercher plus loin !

Les poireaux chez toi c'est un peu comme les choux chez moi. Je ne suis pas loin d'abandonner après 3 ans sans succès !

Pour l'ail, as-tu un secret ? Laughing Il faudra que j'essaie ta variété...
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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Dim 31 Juil - 4:19

Non, pour l'ail, pas de secret, ce n'est vraiment pas très difficile à réussir ici!
...avec les bonnes variétés, évidemment.
J'ai une variété inconnue que je cultive depuis 2009 (probablement de l'ail Music, mais pas sûr), et sinon, c'est Khobor, Music (confirmé), Northern Quebec, Red Russian et Yougoslavian Porcelain
D'habitude c'est la variété inconnue et la Northern Quebec qui réussisse le mieux, on verra cette année.
Je ne sais pas ce que ce type d'ail donnerait dans un climat comme le vôtre... pas d'hiver rigoureux, entre autres...


Je croyais que 800g à 1 kg, c'était la production moyenne par plant de pommes de terre... sauf pour certaines variétés "spécialisées" (genre rattes)
Et c'est ce que j'ai eu l'an passé.
Mais vous semblez toutes deux dire que c'est beaucoup.... alors je vais m'en réjouir Laughing

La première courgette a été récoltée il y a une semaine... mais j'en ai eu bien d'autres depuis, alors aujourd'hui j'ai fait des bocaux de courgettes marinées. C'est beaucoup de travail pour pas beaucoup de pots, mais au moins j'ai pu en passer 6 de bonne taille avant de les perdre.
Parce que là, les récoltes se font plus abondantes, ça prend une gestion serrée des stocks!

Première récolte de haricots aujourd'hui: environ 650g. Mais à voir l'état des plants... d'autres belles récoltes viendront très vite!
Pour les tomates, plusieurs changent maintenant clairement de couleur. C'est pour bientôt!

Ah, et enfin, des concombres poussent dans les plants! Régal en vue! Smile




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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Lun 1 Aoû - 11:56

Ça y est, le premier concombre est récolté... Il y en a un que je n'avais pas vu, évidemment. Il y en aura d'autres très bientôt. C'est comme les courgettes, quand ça part, c'est toujours intense! Laughing

C'est aussi enfin la pleine saison des framboises primocanes. 500g pratiquement tous les jours, et normalement, ce sera comme ça pendant environ un mois, en tout cas minimum 3 semaines...

Les "surplus" de pois mange-tout sont au congélo pour l'hiver. Premier légume qui y prend place. Jusque là, cette année, il n'y avait que des fruits (fraises, cassis et cerises).

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Didi
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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Mar 2 Aoû - 7:15

J'essaierais de trouver l'une de ces variétés d'ail pour voir si ça fonctionne mieux... Il est vrai qu'en France c'est plutôt réputé pour pousser sous le soleil du sud !

Pour les pommes de terre, j'ai rarement eu plus de 500g pour un plant, la moyenne étant même plutôt de 300 à 400g de manière générale, après c'est peut-être parce que je serre trop mes plants. Cette année j'en ai eu 11kg, c'est déjà bien pour une personne seule.

Pourrais-tu nous donner ta recette de bocaux de courgettes marinées ? (dans la section cuisine ?) ça m'intéresse Smile

Moi aussi les concombres arrivent en tir groupé !
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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Mar 2 Aoû - 12:43

Hihi, c'est toujours la même chose pour les concombres! Après le 1er, les autres se font un peu attendre... mais ils arriveront à plusieurs!

Pour les pommes de terre, je les ai mis à 30 cm de distance, dans tous les sens. Tu les a serrés plus que ça?
Mais 11 kg, c,est quand même plutôt pas mal, en effet, pour une personne! L'an dernier, c'est ce que j'avais fait, 11 kg, mais pour 2 personnes, et on en avait eu quand même un bon moment.



Pour la recette de courgettes, je vais tâcher de la recopier dans la section cuisine, prochainement.
Par contre, je vois déjà un problème du fait que c'est une recette nord américaine... donc en volume plutôt qu'au poids! (en tasses et en mL plutôt qu'en grammes, même pour les solides.)
Il vous faudra faire la conversion!

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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Mar 2 Aoû - 12:55

Ah, et je vous l'annonce officiellement: c'est fini pour moi, les poireaux. J'en ai marre que ça tourne mal chaque année.
Cette fois, ils étaient de belle taille (plusieurs font 3 cm de diamètre en ce moment, au tout début d'août!), mais à nouveaux, ils semblent être décimés par je ne sais pas quoi...pas la teigne... ça ressemble plus à une maladie fongique qu'à des dommages d'insectes (quoique c'est peut-être la mouche de l'oignon?), mais ce n'est pas si clair. Bref, je vais bientôt arracher ce qui reste.
C'est trop frustrant, échec par dessus échec, là je crois que je vais me résigner.
Je vais encore cette année en acheter une belle quantité lorsque le prix sera au plus bas, cet automne, et en congeler pour l'hiver. Et peut-être faire comme ça pour les prochaines années, pour m'éviter déception et frustration! Laughing


Finalement, j'ai de moins en moins de variétés de légumes dans mon potager. Il y a moins d'originalité dans mes plantations...


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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Mar 2 Aoû - 17:29

as-tu déjà essayer le purin de feuilles de rhubarbe
ça élimine pas mal de choses,
Maintenant, j'essaie de ne cultiver que ce que je suis sûre de réussir
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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Mar 2 Aoû - 19:28

Encore faudrait-il que ma rhubarbe pousse un peu! Laughing
(un autre échec pour moi Sad  )

De mon côté, j'essaie de ne pas me laisser décourager par un échec. Mais quatre échecs et jamais de réussite pour un même légume, ça devient un peu trop!


Dernière édition par Dranou le Mer 3 Aoû - 12:38, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Mer 3 Aoû - 12:38

J'ai récolté mon ail, hier. Ce soir je dois la suspendre pour le séchage... (C'est long! Et je manque de temps après le travail!!)
C'est une année tout à fait correcte, sans être exceptionnelle. Les têtes ne sont pas si grosses, en moyenne, mais il ne semble pas y avoir quelque problème que ce soit du type pourriture/moisissure.

Je vais y réfléchir encore un peu, mais je pense cesser de cultiver entre 1 et 3 variétés d'ail. Pas qu'elles ne sont pas bonnes, ces variétés, mais parce qu'avoir autant de cultivars m'incite à en planter beaucoup plus que ce dont j'ai besoin. (J'en plante toujours au strict minimum 12 de chaque variété, pour m'assurer d'avoir de beaux spécimens à replanter, mais à 7 variétés, ça fait beaucoup plus d'ail que ce que je peux consommer.) Oui, j'en donne toujours et ça fait plaisir, donc j'en ferai toujours un peu plus que pour ma consommation personnelle, mais comme je préfère aussi avoir PLUS de plants de certaines variétés que je préfère, ça fait vraiment trop.

Celles qui sont sûres d'être replantées, ce sont la Northern Quebec, la Red Russian et la variété inconnue que j'appellerai "2009". Même si je n'en connais pas le nom, cette dernière offre toujours les meilleurs rendements.
Et c'est sûr que je plante au moins 8 ou 10 gousses d'ail éléphant. (j'en avais 4 plants cette année seulement, mais je veux la multiplier un peu, c'est trop impressionnant comme variété).

Après, faut voir si je conserve ou pas 1 ou 2 variétés parmi les variétés Music, Khabar et Yougoslavian Porcelain. Mais je ne pense pas. La khabar est pas mal; je vais en tout cas l'offrir à des gens de mon entourage qui veulent s'essayer à cultiver l'ail (ce à quoi je les encourage fortement, vu la rentabilité de l'affaire, et vu que l,ail est encore cultivé de façon beaucoup trop limitée au Québec pour couvrir la demande locale).
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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Jeu 4 Aoû - 15:54

Effectivement avec 80 têtes d'ail, surtout si elles sont plutôt grosses, tu as de quoi faire !

Je vois que nous souffrons tous du symptôme qui consiste à vouloir cultiver toujours plus de variétés par curiosité que ce qu'on peut consommer Smile (je note néanmoins tes variétés voir si je peux les trouver chez moi).

Tes poireaux sont un peu comme mes choux : tout commence bien et puis... tout se dégrade. Pour ma part je ne renonce pas encore, j'aime trop l'idée d'un beau feuillage bleuté dans mon potager !

Avec le temps je pense qu'on fini par trouver l'équilibre dans ses cultures, tout en laissant toujours une petite partie pour essayer de nouvelles choses...




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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Jeu 4 Aoû - 20:50

Il faut que je vous parle de ce qui pour moi est un drame.

Hier, un exterminateur est venu étendre un insecticide puissant partout autour de ma maison.
Par erreur. (Mauvaise adresse).
Cet insecticide tue à peu près tout...y compris les abeilles, les araignées et autres insectes bénéfiques.
Je suis dévastée.
Mes culture n'ont pas été touchées, reste que cette cochonnerie a été appliquée partout, tout le tour de ma maison.
Ça va contre mes valeurs les plus fondamentales. Surtout en "prévention" et à des fins esthétiques (c'était à la base pour tuer les araignées, parce que "ça fait des toiles"!!!!)
J'ai appelé la compagnie qui a fait cette gaffe. Pour eux, hors de question de me dédommager, ils m'ont laissé entendre qu'au fond ils m'ont rendu service et que je devrais me considérer chanceuse de ne pas avoir la facture!!!

J'ai fait quelques téléphones, mais pour le moment, pas vraiment de solution.
Je vais quand même essayer de consulter un avocat, prochainement, pour voir si j'ai une prise pour envoyer une mise en demeure et éventuellement les traîner en cour (petites créances).
J'ai du mal à croire que ce n'est pas une violation de propriété!!!

Mais au-delà de tout ça, ça me bouleverse profondément, je suis absolument dégoûtée.
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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Sam 6 Aoû - 13:16

Je n'avais pas vu ton message Dranou...

C'est une honte. Ce genre de procédé devrait tout bonnement être interdit par la loi, quand je pense qu'on en vient à tuer pour des raisons esthétiques !!! (d'autant que les araignées, n'en déplaisent à certains, ont leur rôle à jouer !).

Je suis écoeurée par la mentalité de cette entreprise, j'espère sincèrement que tu auras un recours contre eux. N'hésite pas si tu peux à contacter des associations écologistes ou à alerter la presse sur ce genre de procédé... (si tant est que la presse y soit un peu sensible !).

En France, je pense que ces traitements seraient strictement interdits, d'autant que les abeilles sont une espèce protégée car en voie de disparition, surtout en Bretagne.

Et dire que les types qui sont venus faire ça ont forcément vu ton potager !!!

Je suis vraiment dégoûtée pour toi.... Et tu as tout mon soutien. Tiens nous au courant !
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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Dim 7 Aoû - 10:27

Oui, je pense que la presse, les média ont plus de pouvoir que nos avocats
Plus on en parle, plus les retombées ont de la valeur
C'est faire fi de la santé des personnes
Un procédé égoïstre
Toutefois, il faut avouer que la faute en incombe parfois aux personnes qui ne supportent pas le moindre pissenlit, le chant du coq le matin et même les cloches des églises
ça s'est déjà vu
J'oserais dire que la bêtise n'a pas de limites
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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Mar 9 Aoû - 12:33

Je n'ai pas encore creusé la question des recours possibles. J'ai vraiment besoin de penser à des choses plus légères. J'ai fini la semaine épuisée... la colère est épuisante...


Sur un ton plus joyeux, mon potager est dans sa plus grande période de production, il me donne beaucoup plus de légumes que je peux en consommer. Entre autres pour les concombres. J'en mange un tous les jours, mon homme aussi, mais vu que j'en récolte 4 ou 5 chaque jour... Laughing Je vais commencer à en donner.
Énormes récoltes de haricots, mais les surplus se congèlent très bien.
Pour les courgettes, il y en a beaucoup, mais pour le moment je consomme tout, et j,ai profité d'un repas à 8 ce weekend pour baisser les stock Wink
Pour les tomates, ça allait, mais je sens que ça va commencer à s'accumuler bientôt. Là encore, transformation et congélation viendront à bout des surplus... Mais avec mon homme on mange toutes les tomates cerises + 2 ou 3 tomates de format ordinaire chaque jour.

J'aurais des choux qui seraient prêts, mais vu l'abondance en ce moment, j'ai plutôt tendance à les garder pour plus tard.
Je tire régulièrement un plant de pommes de terre (...trois pour le repas de ce weekend à 8... et mon frère a gardé les surplus!). C'est vraiment une des grandes réussites de l'année.

Côté fruits, les framboises donnent abondamment et de façon très régulière.
Et les bleuets sont productifs, aussi, cette année.
Les premières prunes-cerises sont en train de mûrir. Bien hâte de découvrir ce fruit que j'ai planté sans connaître Wink

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MessageSujet: Re: Chez Dranou, saison 2016   Mar 9 Aoû - 13:29

Si on met de côté ce qui s'est passé autour de ta maison, c'est vraiment une belle année pour toi niveau production. Espérons qu'il n'y aura pas d'autre mauvaises surprises, tu as là de super réussites !

Comment congèles-tu tes tomates ? (pas sûre d'en avoir à congeler de mon côté, mais sait-on jamais...).

Si tu as le temps, je guette toujours ta recette de courgette en bocal Wink

Pour les prunes-cerises, tu nous diras, ça m'intrigue !
Quant aux concombres, hier soir j'ai fait un gaspacho avec une grosse récolte et ce n'était pas mauvais mais je crois que je préfère la version tomates. J'aime bien ce légume à petites doses mais je trouve qu'il n'y a vraiment pas beaucoup de façons de le cuisiner/servir...
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Chez Dranou, saison 2016
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